Abadal 3.9 2004 (2 bottles)

Red Reserva

Review

Abadal 3.9 es el vino de finca de Masies d'Avinyó, el vino que mejor expresa las características del terruño: piedra calcárea sobre arcilla roja con zonas de bosque a su alrededor que confieren al vino mineralidad y una rica expresión de aromas, especialmente balsámicas.

NOTA: Se recomienda abrir la botella unos 30 minutos antes de servir.

(La Finca de Masies d’Avinyó comprende distintos polígonos y parcelas. En el polígono 3 parcela 9, se encuentran las cepas más viejas de Cabernet y Syrah con las que se elabora Abadal 3.9.)

Spec Sheet

Wine Tasting Notes •  Colour   Color cereza muy intenso con ribete teja. •  Bouquet   Aromas de fruta roja (cereza y grosella) y ciruela madura con notas balsámicas de regaliz y menta sobre un fondo especiado y de vainilla. •  Palate   Amplio y potente, con taninos suaves y redondos. Largo, con recuerdos de cacao y casis.   Other details •  Alcohol content: 14,0º •  Optimum serving temperature: Between 17ºC and 18ºC

Abadal 3.9 2004. Front and back

Abadal 5 Merlot 2003 (2 bottles)

Red Crianza

Review

Abadal ofrece una amplia y moderna gama de vinos y el 5 Merlot es su última novedad, un vino nacido para romper la idea de que un vino elaborado con una sola variedad es un vino sin coupage.

Abadal 5 Merlot es fruto de la selección de 5 clones de merlot diferentes (346 y 348 franceses, R-3 y R-12 italianos y D-5 de Davis, California), vinificados cada viñedo por separado y criados en seis tipos de barricas distintas, un coupage de cinco merlot, de cinco vinos que aportan al conjunto una característica singularidad y complejidad.

Spec Sheet

Wine Tasting Notes •  Colour   Color cereza granate, de capa alta. •  Bouquet   Aroma intenso de frutos rojos (grosella), con notas balsámicas y especiadas, de cacao y regaliz. •  Palate   Carnoso, con taninos maduros, notas frescas de fruta de la zona (grosella, ciruela) y matices de especies varietales y hierbas del bosque.   Other details •  Alcohol content: 14,0º •  Optimum serving temperature: 17ºC

Abadal 5 Merlot 2003. Front and back

Abadal Chardonnay Fermentado en Barrica 2006 (1 bottles)

Barrel Aged white

Review

Un chardonnay con mucha personalidad: complejo, varietal, fresco, marcado por la mineralidad del terruño y la suavidad de la crianza (el mosto fermenta en barricas de roble francés durante 6 días y permanece en ellas en crianza durante 4 meses más; posteriormente envejece durante 5 meses más en depósito).

Spec Sheet

Wine Tasting Notes •  Colour   Color amarillo intenso con reflejos dorados. •  Bouquet   Amplio y generoso, necesita una larga evolución en copa. En un principio, presenta notas tostadas de su crianza, y evoluciona hacia aromas de fruta madura, para dar paso finalmente a la piña fresca, el lichi y el mango. •  Palate   Amplio, carnoso, glicérico y de tacto suave debido a su crianza sobre lías.   Other details •  Alcohol content: 14,0º •  Optimum serving temperature: Between 13ºC and 15ºC

Abadal Chardonnay Fermentado en Barrica 2006. Front and back

Abadal Picapoll 2007 (1 bottles)

Young white

Review

Un vino blanco único en el paisaje español, elaborado con la variedad autóctona del Pla de Bages picapoll, uva de granos pequeños y ovalados, y piel gruesa.

Un vino imprescindible para quien quiera descubrir nuevas sensaciones: fresco, frutal, con potentes aromas gracias a su crianza sobre lías (durante 3 meses).

Spec Sheet

Wine Tasting Notes •  Colour   Color amarillo pálido con reflejos plateados y pajizos. •  Bouquet   Aromas que transmiten frescor, con notas florales (jazmín) y de fruta madura, con toques cítricos (pomelo) y un fondo de miel y albaricoque. •  Palate   Estructurado, amplio, glicérico, con una acidez amable, fresco y con recuerdos de terroir.   Other details •  Alcohol content: 13,5º •  Optimum serving temperature: Between 8ºC and 10ºC

Abadal Picapoll 2007. Front and back