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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Plenio ist der repräsentativste Wein mit den meisten Auszeichnungen der Weinkellerei Umani Ronchi. Es handelt sich hierbei um einen Wein aus Einzellage von 9 Hektar Weinbergen in der Nähe des Dorfes Cupramontana. Die Verdicchio, eine schwierige Traube, die bergige und eher luftige Gegenden bevorzugt, hat auf den sanften Hügeln der Gemeinde Marche einen optimalen Lebensraum gefunden, der ihr ermöglicht, sich in vollen, komplexen und gut strukturierten Weissweinen zu verwirklichen.

Plenio stimmt mit dieser generellen Beschreibung überein und bietet noble Aromen von reifen Tropenfrüchten, Minze und Anis an. Am Gaumen ist er umhüllend, und erzeugt ein angenehmes Gefühl, das Kraft und Sanftheit verbindet. Seine süssen Aromen von Honig und reifer Frucht, die für die Rebsorte typischen Mandelnoten, und eine schmackhafte Mineralität bilden einen vorzüglichen Tropfen mit sehr langem Abgang.

Um ihn in seiner ganzen Fülle zu geniessen, empfehlen wir, ihn gut gekühlt (zwischen 10 und 12 Grad) zu servieren. Passt wunderbar zu Geflügel, Pilzen und gefüllter Pasta.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Goldgelb
Bouquet
Steinfrucht / Aromatische Kräuter / Anis / Miele di tiglio
Gaumen
Morbido / Sapido / Abgerundet / Anhaltend

Lagern oder trinken

Zwischen 6º C und 8º C servieren

Essen und Wein

Fettuccine ai funghi / Zuppa di ceci e porcini / Tortelli di zucca / Pollo ai marroni

Bewertungen und Auszeichnungen

201792 PK
201691 PK
200590 PK
PK: Parker

Kundenrezensionen

5,0/5
1 Rezension
Jahrgang:

Das Weingut

Umani Ronchi

Umani Ronchi

Umani Ronchi ist eines der größten Unternehmen der Marken, die italienische Region an der Adria. Über 200 Hektar und zehn verschiedene Güter sind das Ergebnis der Innovation und der Investierung einer Familie, die dort seit über fünfhundert Jahren aktiv ist. In der Geschichte des Weinkellers, der von  Gino gegründet wurde und dann in den Besitz der Familie Bianchi-Bernetti überging, stehen im Mittelpunkt die...

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