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Josetta Saffirio Barolo 2016
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51,00

/ Fl. 0,75 L (68,00 €/l)

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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Das mittlerweile historische Unternehmen von Monforte, seit Jahren unter nachgewiesener biologischer Leitung von Josetta Saffirio ist eine wertvolle und gefestigte Erbschaft. Die Etiketten, auf denen die schützenden Wichtel des Landes abgebildet sind, symbolisieren auf perfekte Weise eine produktive Philosophie, die sich dem Schutz des Bodens und der Umwelt widmet. Die Weine, original und territorial, bestätigen dieses natürliche Wesen.

Der Barolo ist ein Wein von großartiger Struktur, granatrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase setzt sich ein intensiver Duft mit eindeutigen Spuren von Vanille, gerösteter Nuss, Lakritze, Tabak und Zimt frei . Im Vordergrund steht der fruchtige Teil, mit vor allem Walderdbeeren und Brombeeren. Ein vollmundiger, eleganter Geschmack mit gutem Körper, kompakt, mit großen Geruchsempfindungen. Angenehm sind die waldige Note und der fruchtige Geschmack , was durch die Verfeinerung in teilweise neuem Holz verstärkt wird. Sie verbinden sich perfekt in überzeugender Anmut. Ideal zu Fleischgerichten, Schmorbraten, Wild und Käse.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Rosso granato / Tief
Bouquet
Walderdbeeren / Brombeeren / Vanille / Zimt / Tabak / Haselnüsse / Liquirizia
Gaumen
Fruchtig / Voll / Elegant / Angenehm / Tannino dolce

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Essen und Wein

Formaggio a media stagionatura / Carni rosse alla griglia / Brasato / Wildgerichte

Bewertungen und Auszeichnungen

201490 PK
201391 PK2 GR3 VA
PK: ParkerGR: Gambero rossoVA: Viti ais

Kundenrezensionen

5,0/5
2 Rezensionen
Jahrgang:

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