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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Der Wein

In der Nase öffnet sich der Cabernet Sauvignon Inglenook 2016 mit einer sehr konzentrierten und aromatischen Frische von Schwarzkirschen und Brombeeren. Im Hintergrund entstehen Gerüche von Garrigue, Lavendel, Thymian und Lorbeerblatt, die Komplexität entwickeln. Am Gaumen ist der Wein so ausgewogen, dass es schwierig ist, die einzelnen aromatischen Bestandteile zu identifizieren, obwohl die Knospe der schwarzen Johannisbeere und die Brombeere sichtbar werden. Die feinen, polierten Tannine verflechten sich harmonisch mit der Eiche und weisen eine darunter liegende Festigkeit auf, die in einem langen und anhaltenden aromatischen Abgang verweilt.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Tiefgründig / Hell
Bouquet
Reife Kirschen / Blumige Noten
Gaumen
Blanciert / Cassis / Langer Abgang

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Rotes Fleisch / Traditionelle Küche

Bewertungen und Auszeichnungen

201692 PK94 SK
PK: ParkerSK: Suckling

Kundenrezensionen

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0 Rezensionen

Vinifikation

Reifungszeit18 Monate
Alter der FässerNeu und halbneu
HolzartFranzösische Eiche

Weinberg

KlimaSeeklima

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