Typ | Weißwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 12,5% |
20,25 €
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Datenblatt
Der Wein
Dieser Wein hat seinen Namen vom Vulkanhügel, wo sich die Weinberge befinden. Ein durch hohe Temperaturbereiche gekennzeichnetes Mikroklima schafft es, aus diesen Trauben ein buntes und elegantes Bouquet zu gewinnen. Auf den ersten Blick hat es eine strohgelbe Farbe mit grüngoldenen Reflexen. Eleganter und komplexer Wein mit mineralischen Noten, Akazienblüten, weißem Pfirsich und Birne. Der Schluck ist salzig und würzig, mit einem Hauch von Feuerstein und einer ausgeprägten Mineralität. Noten von gelbem Apfel, Zitrone, weißem Pfirsich, Mandel. Entscheidend und seidig, mit großer Balance. Wein zum Altern geeignet. Hervorragend in Kombination mit Fischgerichten, gedünstetem weißem Fleisch, frischem Käse und Gemüsezubereitungen.
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Bewertungen und Auszeichnungen
2014 | 91 PK |
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Kundenrezensionen
Soave 2016
Took me by surprise. Punches well above its weight. Definitely recommend.
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