Versand nach:
Deutschland
Sprache
WARENKORB
Kostenlose Lieferung ab 200 €
Ausverkauft

19,10

/ Fl. 0,75 L (25,47 €/l)

Wir können Ihnen eine E-Mail senden, falls wieder lieferbar oder wir andere Jahrgänge erhalten haben.

  • Kostenlose Lieferung ab 200 €
  • Versicherung und Rückgabegarantie
  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypCava
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,5%

Der Wein

Eine weise Kombination der großen weißen Rebsorte der Regionen Champagne und Burgund, deren Trauben mit zwei emblematischen und traditionellen katalanischen Sorten verschnitten werden. Der Colet Gran Cuvée Extra Brut ist ein Perlwein von großer Ausgewogenheit, beneidenswerter Rundheit und großer aromatischer Präzision. Seine goldene Farbe wird begleitet von einem süßlichen Bouquet, in dem eine winzige Perle für den Transport kleiner aromatischer Kugeln verantwortlich ist, die am Gaumen explodieren. Er riecht nach Apfel und Gebäck, nach kandierter Zitronenschale und nach halbtrockenem Gras. Bei jedem Schluck hinterlässt er einen Nachhall am Gaumen und aufgrund seines vielseitigen Stils lädt er zu zahlreichen Speisekombinationen ein.

Er ist elegant, gastronomisch und mineralisch und nach 24 Monaten waagerechter Lagerung (Reserva) zeigt er sich ausgewogen, auch dank der leicht süßlichen Note, die nach jedem Schluck wahrgenommen wird. Die ökologische Behandlung im Weinberg und in der Bodega sowie die Präzision und Eleganz der Weine von Sergi Colet machen diesen außergewöhnlichen Tropfen unverkennbar. Seine perfekt integrierten Perlen, sein Aroma von feiner Hefe und Fenchel und die gelungene Kombination aus reifen weißen Früchten, Anklängen an Gebäck und feinen Noten von süßen Gewürzen machen ihn einzigartig. Der Colet Gran Cuvée Extra Brut versteht es, schmackhaft und lang zu sein, aber auch rein und leicht. Sein Abgang mit eleganter Zitronensäure und diskreter Bitterkeit verstärkt ein glattes und rundes Mundgefühl und macht diesen Schaumwein aus dem Penedès bei jeder Gelegenheit zu einer sicheren Wahl. Geräucherter Fisch, gewürztes helles Fleisch oder ein Abendessen im Sommer können die perfekten Anlässe sein, um all das zu entdecken, was in einer Flasche dieses außergewöhnlichen Blanc de Blancs steckt. Kühlen Sie ihn nicht zu stark und nehmen Sie ein Glas mit genügend Volumen, damit er seine ganze Persönlichkeit entfalten kann. Und denken Sie daran: dies ist nicht irgendein Schaumwein, sondern ein Colet.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Goldgelb / Feinperlig und delikat
Bouquet
Fruchtige Aromen / Reife Frucht / Reifenoten / Konditoreinoten / Süsse Gewürze
Gaumen
Blanciert / Gute Säure / Schmackhaft / Ölig / Lang / Gastronomisch

Lagern oder trinken

Zwischen 7º C und 9º C servieren

Essen und Wein

Räucherlachs / Scheidenmuschel / Weissfisch / Helles Fleisch

Bewertungen und Auszeichnungen

201892 PK
201791 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Kundenrezensionen

4,0/5
2 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Reifungszeit24 Monate

Weinberg

KlimaMediterran

Top-Verkäufe des Monats